今週の甘味（10/19,20）

・柿のケーキ

紅茶リーフの入った国産小麦粉のスポンジでカスタードを挟み、ブランデーのきいた柿をトッピングしました。

 

・豆花

豆乳を固めた優しい味の台湾スイーツのトッピングは、マンゴーと、土鍋でコトコト煮た小豆。

 

・白玉ぜんざい

そろそろ温かいスイーツも欲しい季節になりましたね。こちらも土鍋で時間をかけて仕込みました。

 

・和茶のみくらべセット

緑茶、焙じ茶、和紅茶を、3種の甘味とともに味わっていただけるセットです。

（1日限定３セット）

これだけお値段高めですが、それでも超お得です！