mascocha 本年初の営業が始まります。
雪が舞っていますね・・・
「ウフ・ア・ラ・ネージュ」
というフランスの伝統菓子を用意しました。
日本語訳すると「淡雪卵」でしょうか。
ふわふわのメレンゲがアングレーズソースに浮かんでいます。
青森リンゴのコンポートを添えました。
暖かいお茶とともに幸せな口どけをお楽しみください。
玄米餅のぜんざい
あっさりした甘さに仕上げました。
しっかり感じられる小豆粒とサクサク餅の食感のハーモニーが楽しいです。
ショコラオレンジ
愛媛のみずみずしい伊予柑と濃厚クリームを楽しめるチョコケーキ・・・
文句なしに美味しいです。
和茶のみくらべセット
三種のミニ甘味と三種の和茶がセットになったお得なセット。