イチオシは、季節の和菓子「うぐいす餅」
ですが、
気まぐれで作ってみた「ティケーキ」が
思いの外可愛くできたので
紹介します・・・
紅茶リーフの入ったふわふわスポンジの中にはちょこっとチョコレート。
爽やかな二層のオレンジムースと一緒に召し上がってください。
でもイチオシは うぐいす餅です。
この時期限定ですから。
滑らかなこしあんと柔らかな色味をご堪能ください。
もちろん、他のものも美味しいです！
ぜんざいの玄米餅はカリッと焼き上げて提供します。滋味深い味です。
あずきは甘さ控えめに土鍋で炊いています。
ガトーショコラは定番の美味しさ。
年中おすすめ (^^)