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2月のランチメニュー

スコッチエッグは鶏ひき肉を使い、おろしニンニクソースで仕上げます。

油で揚げずにオーブンで焼き上げますので

最近脂っこいものは ちょっと・・・という方にもオススメです。

 

自家スモークした鯖を使ったサラダには

完熟カボスが加わり、爽やかで深い味わいです

 

好評をいただいている食後の甘味セットは、

和洋菓子を組み合わせてお出しします。

週によって甘味の内容は変わりますので

お楽しみに(^^)