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7月の甘味

・錦玉羹「夏時雨」

パラパラと儚い色の雨の雫を散らしました。

ふんわりと柚子の香が口内に広がります。

見た目の涼やかさとともにお楽しみください。

 

・ココ オレンジ

こちらも爽やか。

南国を感じるココナツミルクを、豆乳で優しくエスコート。

オレンジの酸味が引き立ちます。

 

・バナナのマーブルケーキ

ふんわりとした食感と、どこか懐かしいような優しい味。

カリッとしたアクセントのナッツも風味あり。

 

・ねりきり「蛍」

水辺にポッと柔らかく光る小さな命を表現しました。

あなたのそばで、光りますように。