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今週の甘味(12/12〜14)

・アップルパイ

余計なものを削ぎ落としたシンプルな美味しさ。

 

・焼よもぎ餅の お汁粉

黒糖風味のお汁粉に、カリッと焼いたお餅を浮かべます。

 

・和菓子セット(練り切り+浮島)

季節を象った練り切り+白餡を練り込んだ蒸し菓子

 

・シナモンスパイスケーキ

クルミやドライフルーツを入れ込んだ、ドッシリとしたケーキ。

ボリュームあります。